Im Bio-Berghotel Ifenblick in Balderschwang gibt es noch Platz für das Wesentliche, ohne dabei auf das Besondere zu verzichten. Mitten in der Natur, am Gschwend 49, auf über 1.000 m, umgeben von Bergen, kann man tief durchatmen und von morgens bis abends frische, regionale Bio-Produkte aus dem Allgäu genießen. Denn bereits seit 2002 stehen im Ifenblick die Zeichen auf Regional und der Förderung von Direktvermarktung. Aus konventionell wurde Bio und so hat die Betreiberfamilie sich 2014 entschieden auf 100 % Bio umzustellen – ganz offiziell und zertifiziert als Mitglied der BioHotels.
2026-08-29